Kontrola kvality je proces, který se používá k zajištění určité úrovně kvality produktu nebo služby. Může zahrnovat jakékoli akce, které podnik považuje za nezbytné k zajištění kontroly a ověření určitých charakteristik produktu nebo služby. Nejčastěji to zahrnuje důkladné prozkoumání a testování kvality produktů nebo výsledků služeb. Základním cílem tohoto procesu je zajistit, aby poskytované produkty nebo služby splňovaly specifické požadavky a vlastnosti, například spolehlivost, uspokojivost, bezpečnost a fiskální spolehlivost.
Společnosti, které se zabývají kontrolou kvality, obvykle mají tým pracovníků, kteří se zaměřují na testování určitého počtu produktů nebo sledování prováděných služeb. Výrobky nebo služby, které jsou obvykle zkoumány, jsou vybírány náhodně. Cílem týmu kontroly kvality je identifikovat produkty nebo služby, které neodpovídají standardům kvality společnosti 39. Pokud je problém identifikován, může tým kontroly kvality nebo profesionál zahrnovat zastavení výroby nebo servisu, dokud nebude problém odstraněn. V závislosti na konkrétní službě nebo produktu a typu identifikovaného problému nemusí výroba nebo služby úplně přestat.
Opravovat problémy s kvalitou obvykle není úkolem týmu pro kontrolu kvality nebo profesionála. Typicky jsou do procesu zjišťování příčin problémů s kvalitou a jejich odstraňování zapojeni další jednotlivci. Po překonání problémů a dosažení správné kvality pokračuje produkt nebo služba ve výrobě nebo implementaci jako obvykle.
Mnoho typů podniků provádí tyto typy kontrol kvality. Například výrobci potravinářských výrobků často mají zaměstnance, kteří testují hotové výrobky na chuť a jiné kvality. Výrobci oděvů nechávají pracovníky kontrolovat oděvy, aby se ujistili, že jsou řádně šité. Společnosti zaměřené na služby mají často zástupce, kteří sledují poskytované služby nebo provádějí následné kontroly, aby zajistili, že vše proběhlo správně.
Kontrola kvality může také zahrnovat hodnocení lidí. Pokud má společnost zaměstnance, kteří nemají adekvátní dovednosti nebo školení, nemají potíže s pochopením pokynů nebo jsou nesprávně informováni, může dojít ke snížení kvality produktů nebo služeb společnosti 39. To je zvláště důležité pro společnosti orientované na služby, protože zaměstnanci jsou produkt, který poskytují zákazníkům.
Kontrola kvality je často zaměňována se zajištěním kvality. Ačkoli jsou si oba podobné, existují určité základní rozdíly. Kontrola kvality se týká zkoumání produktu nebo služby - konečného výsledku - a zajištění kvality se týká zkoumání procesu, který vede ke konečnému výsledku. Společnost by pomocí zajištění kvality zajistila, že je produkt vyroben správným způsobem, čímž by se snížily nebo odstranily potenciální problémy s kvalitou konečného produktu.






